Öğün aralığınızın çok kısa olduğunu mu düşünüyorsunuz? Gıdaların ne kadar süre içinde sindirime uğradığı, karnınızın ne kadar sıklıkla acıktığını açıklıyor.
Öğün aralığınızın olması gerekenden dar bir zaman içerisinde olduğunu düşünüyor olabilirsiniz. Bunun birçok nedeni vardır. Stres, kullandığınız ilaçlar, hormon dengesizliği veya uyku düzeni bozukluğu gibi.
Kış aylarının gelmesi ile birlikte de hepimizin korktuğu şey fazla kilolar. Farkında olmasanız da her gıdanın sindirim süresi farklıdır. Örneğin abur cubur ile karnınızı doyurmaya çalıştığınızda bir saat sonra yine karnınız acıkabilir, çünkü yeteri kadar besin değeri almıyorsunuzdur. Gece uyumadan önce de yemek yeme alışkanlığımızdaki büyük pay budur.
Araştırmalar, hangi besinin ne kadar süre içerisinde sindirildiği açıklıyor.
BESİNLERİN SİNDİRİM SÜRESİ
Su
Midede sindirime uğramaz, hemen bağırsaklara iner.
Meyve suyu veya sebze suyu
Sindirim süresi 15 – 20 dakika sürer
Çiğ sebzeler
Sindirim süresi 30 – 40 dakika sürer
Pişmiş sebzeler
Sindirim süresi 40 dakika sürer
Balık
Sindirim süresi 45 – 60 dakika sürer
Salata
Sindirim süresi 1 saat
Nişastalı sebzeler
Sindirim süresi 1,5 – 2 saat
Tahıllar
Sindirim süresi 2 saat
Süt ürünleri
Sindirim süresi 2 saat
Beyaz et
Sindirim süresi 1,5 – 2 saat
Kırmızı et
Sindirim süresi 3,5 – 4 saat
Besinlerin ne kadar süre içerisinde sindirildiği açıklanmış olsa da sindiriminiz düzenli olarak çalışmasınızı istiyorsanız, düzenli su içmelisiniz. Su tüketimi ile sindirim sisteminiz arasında arasında bazı kanıtlar vardır.
