Neredeyse her gün tüketiyoruz Pazar ve marketten alınan 11 ürün zehirli çıktı

Neredeyse her gün tüketiyoruz Pazar ve marketten alınan 11 ürün zehirli çıktı

Gıda güvenliği son yıllarda en çok tartışılan konuların başında geliyor. Özellikle sahte ürünler, taklit gıdalar ve zararlı bileşenler tüketicilerin sağlığını tehdit ediyor. Şimdi ise Greenpeace Türkiye’nin yaptığı yeni bir araştırma, market ve pazarlardaki sebze ve meyvelerde ciddi riskler taşıyan kimyasal kalıntıları gözler önüne serdi. İstanbul’da 155 örnek üzerinde yapılan analizlerde, ürünlerin yüzde 61’inde birden fazla pestisit, yüzde 43’ünde ise PFAS kalıntısına rastlandı.

Greenpeace Türkiye’nin beş büyük zincir market ve farklı semt pazarlarından topladığı 155 sebze ve meyve örneği incelendi. Araştırmanın çarpıcı bulguları şöyle:

Örneklerin %61’inde çoklu pestisit kalıntısı bulundu.%43’ünde PFAS maddelerine rastlandı.Ürünlerin %31,6’sı Türk Gıda Kodeksi’ne uygun çıkmadı.50 üründe ruhsatsız pestisit kullanımı tespit edildi.