Tatlı krizlerini pişman olmadan atlatın! İşte birbirinden lezzetli, şekersiz 3 tatlı tarifi…

Kilo verme sürecinde en çok özlenen ve vazgeçilmesi zor olan şey tatlıdır. Ancak şeker deposu tatlıları tercih etmektense, hafif geçişlerle ve sağlıklı tatlılarla bu ihtiyaç giderilebilir. Peki rafine şekersiz tatlı tarifleri nelerdir? İşte birbirinden lezzetli, şekersiz 3 tatlı tarifi…

1. Cevizli Hurmalı Şipşak Brownie

Malzemeler:

2 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış hurma

5-6 yemek kaşığı kakao (hoşlandığın yoğunluğa göre belirleyebilirsin)

1,5 tatlı kaşığı bal 

Çeyrek kahve fincanı kadar su

2 su bardağı kadar ceviz içi

1 çay kaşığı vanilya özü

Yapılışı: 

Tüm malzemeleri birlikte robottan geçirip karışımı bir kaba aktarın. Kabı küçük ama yüksekçe seçersen, brownie daha hacimli görünecektir. Dilersen de geniş ve alçak bir kapta daha ince bir kesit elde edebilirsiniz. İki üç saat kadar buzdolabında dinlendirip tüketebilirsiniz. Afiyet olsun !

2. Yulaflı Unsuz Kurabiye

Malzemeler:

3 yemek kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı esmer şeker

1 adet yumurta

2 su bardağı yulaf

1 küçük kase ceviz

60 gram bitter çikolata

Yapılışı:

Tereyağ, şeker ve yumurtayı çırpın. Üzerine yulaf, ceviz ve çikolatayı da ekleyip karıştırın. Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Fırın tepsisine dizin ve 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kontrollü pişirin. Yulaflı unsuz kurabiye tarifiniz hazır. Afiyet olsun !

3. Fıstık Ezmeli Sufle

Malzemeler:

2 adet yumurta beyazı

4 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi

2 yemek kaşığı bal

1 çay kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı kakao

Yapılışı:

Yumurta beyazını katı bir kıvam alana kadar mikserle çırpın. Fıstık ezmesi ve balı ayrı bir kaba alarak güzelce karıştırın. Yumurta beyazını 3 seferde ballı fıstık ezmesine eklerek, spatula yardımıyla köpüğünü söndürmeden karıştırın. Sufle kaplarını hafifçe yağlayıp kakao ile kaplayın. Karışımı kaplara paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun !