İstanbul'da, geçen yıl en çok tüketilen deniz ürünü hamsi bir önceki sene en fazla yenilen palamuttan tahtını geri aldı. Gürpınar Su Ürünleri Hali'ne önceki yıl en çok getirilen ürünler listesinde palamudun ardından ikinci sırada yer alan hamsi, 2023'te ise 25 bin 836 tonla birinci oldu.
